פסטה מאק אנד צ׳יז

מצרכים

  • 1 חביל פסטה פנה 500גר או פסטה חלולה אחרת
  • 800 גר דלעת
  • 1 כוס קשיו
  • 1 שן שום
  • 3 כפות שמרי בירה
  • חבילת גבינה צהובה טבעונית ווגה
  • מלח, פלפל ,אפשר גם אבקת קארי

הכנה

  • להשרות את הקשיו במים (אפשר במים רותחים 10 דקות או במים פושרים לפחות ל4 שעות)
  • את הדלעת לקלף ולחתוך לקוביות
  • לבשל את הדלעת עד להתרכות במים חמים – 20 דקות בערך
  • לטחון בבלנדר כל המרכיבים (חוץ מהפסטה כמובן)
  • אפשר להוסיף מים לקבל המרקם הרצוי או בשביל ערבוב טוב יותר
  • לתקן תיבול.
  • לערבב בקערה גדולה את הפסטה יחד עם הרוטב מהבלנדר

עוד תמונות:

קטגוריה: מנה עיקרית

תגיות: ילדים • פסטה • קל להכנה

מקור: Vegan high tech mom