סייטן שווארמה עם אורז כרובית

מצרכים

  • 1 כרובית גדולה
  • חבילת סייטן שווארמה
  • בצל לבן
  • פטריות (לא חובה)
  • 1 כף או יותר שמן זרעי ענבים
  • כורום ותבלין שום ״לאורז״
  • מלח, פלפל לפי הטעם

הכנה

  • לפרק לפרחים גודל בינוני ולשטוף אותם
  • לטחון את הכרובית בבלנדר בפולסים קצרים לקבלת ״אורז״
  • במחבת עמוקה על אש הכי חזקה עם מעט שמן זרעי ענבים ל״הקפיץ את הכרובית עד להשחמה קלה
  • להוריד מהאש לקערה עמוקה
  • על אותה מחבת לטגן בצל עד להשחמה קלה
  • להוסיף את הסייטן שווארמה
  • 2 דקות על האש וזמה מוכן
  • להגיש עם טחינה

עוד תמונות:

קטגוריה: מנה עיקרית

Cusine: ים תיכוני

תגיות: דל פחמימה • קל להכנה

מקור: הרשת